【消委會評測】10款雙頭電磁爐 全部樣本通過安全測試 部分型號慳電又高效
2019年12月13日
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不少人喜歡閒時親自下廚，既健康又能從中得到樂趣。說起在家中煮食，不少家庭會選用電磁爐，既方便安裝又易於清潔﹗想知道邊款電磁爐好用？大家可參考消費者委員會(下稱消委會)的測試報告。
在470期《選擇》月刊中，消委會與機電工程署合作測試市面上10款雙頭電磁爐(4款嵌入式、6款座檯/嵌入兩用)，從安全、效能表現(輸入功 率吻合度、省電程度、溫度控制、減低面板 餘熱表現、熱力均勻度及選煲靈活性)和售後服務進行測試或評價。在安全測試中，所有樣本均符合國際安全標準IEC 60335-1及IEC 60335- 2-6的要求；而在效能上，各樣本的加熱效率均表現不俗，但在待機功率上則表現參差，建議用戶每次使用後，待散熱風扇停止運行便關掉電源，以節省耗電。消委會亦提醒消費者在選購電磁爐時也要考慮產品售後服務、保用期、保用項目及續保等以作衡量。
以下是部分測試結果：
另外，消委會亦提供電磁爐使用和保養小貼士以作參考：
使用貼士：
在470期《選擇》月刊中，消委會與機電工程署合作測試市面上10款雙頭電磁爐(4款嵌入式、6款座檯/嵌入兩用)，從安全、效能表現(輸入功 率吻合度、省電程度、溫度控制、減低面板 餘熱表現、熱力均勻度及選煲靈活性)和售後服務進行測試或評價。在安全測試中，所有樣本均符合國際安全標準IEC 60335-1及IEC 60335- 2-6的要求；而在效能上，各樣本的加熱效率均表現不俗，但在待機功率上則表現參差，建議用戶每次使用後，待散熱風扇停止運行便關掉電源，以節省耗電。消委會亦提醒消費者在選購電磁爐時也要考慮產品售後服務、保用期、保用項目及續保等以作衡量。
以下是部分測試結果：
另外，消委會亦提供電磁爐使用和保養小貼士以作參考：
使用貼士：
●電磁爐功率高，切勿與其他電器共用插座。
●保持電磁爐面清潔
●使用前，檢查爐面是否有裂縫或破損。
●不應放過多湯水在鍋內，以免在煮食時濺濕電磁爐。
●煮食時盡可能加上蓋子及調低火力，慳電之餘亦可保存食物水分。
●使用後，不應立即切斷電源，因部分型號的內部風扇會繼續開動，讓爐底及面板降溫。
保養貼士：
保養貼士：
●電磁爐四周應留有足夠的空間，讓電磁爐散熱。
●避免使用底部粗糙或凹凸不平的鍋具， 以免刮花爐面。
●切勿於爐面拖扯、大力或快速放下鍋具，以免損壞面板。
●清潔前，必須關掉電源或拔掉電源插頭。
● 切勿用水直接沖洗爐面。在煮食後，可用濕布抹去爐面污漬。
● 切勿用堅硬的刷子或百潔布刷洗爐面。
