【裝修名人堂】Alex & Hubert 戶主夫婦鬥快聯絡負責人?商戶設計都可以好多花樣? 最新嘅設計工程現況話你知!

2022年02月09日
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【裝修名人堂】Alex & Hubert 戶主夫婦鬥快聯絡負責人?商戶設計都可以好多花樣? 最新嘅設計工程現況話你知! 
Alex和Hubert,兩位在90年代都是從事設計和工程行業,一位修讀室內設計出身,一位早期負責大型工程。因為家人的關係而結識,繼而一拍即合自組公司。

二人既是親戚,亦是工作伙伴,卻毫不諱言拗撬是必定會發生的事。但也許是公司工作的模式夠「獨立」,可以減少磨擦的機會。

「我哋負責嘅客人係分開嘅,公司係design build,我哋主張設計跟埋工程,唔同project有唔同角色,工作內容可以話係designer,亦係project manager,不過我哋好少講title。」不會特意強調職位銜頭,某程度上也是因為每個人需要負責的工作範疇涵蓋多個方面,難以用一個名銜表達,箇中原因與公司主張的工作模式有關。

新派管理方式?強調個人Ownership 

「公司一直以嚟最堅持嘅,係每個客只同一個同事溝通,除咗可以提升同事對嗰項工程嘅Ownership,亦減少溝通上嘅誤會。」Hubert指,與戶主溝通的對頭人由頭到尾都是同一位同事,這種做法有助清晰地傳達顧客的訊息;相對地,萬一該項工程有任何問題,負責同事亦責無旁貸。

裝修設計工程的細節何其複雜,一個人負責跟進,其工程知識想必非常豐富。Alex 和Hubert指,工作多年,在工程現場也學到不少知識。無論風、火、水、電,甚至是現代人不可或缺的網絡問題,他們都能掌握,而公司亦會給予機會和信任度年資較淺的同事:

「就算係新入行同事,或者係實習生都好,我哋都會叫佢落地盤,睇吓師傅點樣做,咁先可以畫到圖,同到客解釋清楚,當然新同事嘅作品我哋會審批咗先。邊個畫圖就邊個跟工程,確保大家做事都會認真同上心。」

Hubert坦言,這種工作模式對同事來說一定是吃力的,但可以確保工程更順利進行;而工程完成後的滿足感就更大:

「好似做餐廳裝修工程咁,有時行過又可以幫襯吓,同時又可以話畀人知呢到係自己做嘅,見到實物個感覺好好。」

新一代的商戶設計花樣多

說到商戶的設計工程,Alex現時公司較多處理商業工程如寫字樓,卻不如外界看起來沉悶:

「好多人以為做公司工程就簡單啲,要求少啲,其實都唔係㗎。而家好多公司都做得好有特色,例如係Co-working Space又或者係開放式設計嘅公司,唔再好似以前咁有固定座位。Share place 多咗,有啲公司需要提供俾同事collaborate嘅空間,所以設計上嘅概念同以前有出入。」

時間是工程最大的敵人

關於商業工程,新式的設計需要沒有難倒Alex和Hubert,反而有一項因素是二人異口同聲地說是商業工程中最難控制的:「時間!」

「商業地方有好多限制,好似商場咁,朝頭早有人流,自然唔可以做;夜晚又怕有噪音問題,只可以髹油。更有啲地方全日都唔俾你做,好似樓下係寫字樓,樓上係酒店個種,結果只可以把握食飯12點至1點短短嘅時間趕工,真係每日都同時間競爭。」

礙於客觀條件,不少商舖都深明工程的限制,有需要時寧願加錢讓師傅們在夜晚開工通宵趕工。Alex更指,他們曾經用3日就把商舖改頭換面,讓商戶來得及在早上開幕做生意。

餐廳設計同樣可以有要求 難忘三地公司合作

「最深刻係有間法國餐廳想嚟香港開分店,而佢地有間用開嘅國內設計公司,想係香港搵裝修公司處理,所有建材同設計都同大陸運落黎。」

相關的持份者涉及三個地方,三間公司,Alex指當時他們每個禮拜定期開會與各方協調,又要遷就不同地區合作伙伴的工作時間,再加上上述提到商舖的工時限制,令工期趕急非常:「個段時間日日開夜,開足一個月。因為要同各方配合,好多嘢都都控制唔到。」幸好最後餐廳都順利開張,為Alex留下了十分深刻的經驗。

天下武功,唯「快」不破。被問到在極多限制的條件下仍可以準時起貨的秘訣,Alex直指:「請多啲人。」所謂人多好辦事,多個人,進度自然能加快,工程往往都能順利完成。

「我哋幾乎冇試過起唔到貨,其實只要前期溝通多啲,成件事就會smooth 啲,順啲。」

夫妻情趣定係潮流興?住家客夫婦鬥快聯絡項目負責人

兩人都從事這行十多二十年,提到現今的顧客跟以往有甚麼分別時,Alex就笑言有些戶主夫婦會鬥快Whatsapp自己:

「幾好笑㗎,兩公婆因為設計上嘅細節傾唔掂,好似顏色呀,儲物空間爭唔到,就索性唔用group討論,掉返轉大家私底下鬥快搵我,因為要霸咗位先。」社會上常有聲音指不少新人籌辦結婚的事宜,終究分手收場,難道現在傾裝修也有這個危機?項目負責人豈不是任重道遠?

「解決方法當然係盡可能平衡兩者嘅需要,但如果真係有衝突時,咁就要靠整體嘅設計話事。例如兩公婆想要唔同色,最客觀嘅方法就係match返設計上嘅色系;又好似紫色牆係唔襯金屬嘢咁。要平衡,就會睇下邊位嘅要求更加配合到設計。」

Hubert稱,以前的戶主很少發生這種問題,或許是現時的男戶主都想擁有自己的空間,亦可能與現時的房屋單位愈來愈小有關,在設計上也相對地比以往困難。

現代客人更為謹慎 裝修設計公司仍可保持優勢?

談到建材與設計的變遷,Hubert想起舊時的設計相對簡單,沒有太多裝飾,只要品質好就可以。現今的設計相對花巧,既要特別又要耐用。客人對建材更為講究,會唔會同時也闊綽了?

「資訊發達,問吓人或者上網check都知道唔同建材公價係幾多,所以戶主用錢係謹慎左。其實係好正常嘅,我自己買嘢之前都會上網查吓先啦。」

資訊發達或許是好處,但同時亦令行業競爭變大,Hubert則認為自己公司有信心保證:

「我哋公司做左10幾年,工作模式已經好成熟,而且我哋有自己嘅班底,有熟嘅廠,可以話好穩陣,更加唔會有溝通上嘅誤會。」

Hubert明白顧客總有懷疑和不安,他會用經驗說服客人,也會展示往績供其參考,有需要亦可帶客人到進行中的工程處解釋流程,讓他們清晰了解不同階段的工程細節,同時亦令客人看到工程的質素,提升他們對公司的信心。

溫馨提示

最後,Alex提醒有意裝修的客人要仔細閱讀報價單:

「有啲客一見到我哋嘅報價單,會驚點解咁長,有成4至5張紙。因為我哋將字眼寫得好清楚,避免不必要嘅拗撬,保障自己,亦係保障每位顧客。」

不要輕視報價單的重要性,戶主應理解清楚當中的字眼條款,並且與公司保持緊密溝通,更可確保工程順利進行。

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