即溶泡沫咖啡含15種添加劑 過量攝入或增不孕乳癌風險
2017年07月18日
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短篇大論...]
短篇大論...]
鐘意飲咖啡，尤其飲係即溶咖啡嘅朋友
真係要留意一下呢篇報導喇...
原來飲有毒性嘅即溶咖啡可以導致不孕o架..
有生物科技公司利用生物毒性測試技術，檢測市面市11個品牌、共30款分別來自東南亞、南美洲及歐洲的三合一即溶咖啡，發現33%，即10款產品不合格，未能通過毒性檢測。另外，即溶咖啡的毒性水平比連鎖店咖啡高1.8倍，部分測試樣本中的咖啡含量只佔總成分5%至9%，推斷其毒性主要來自其餘90%的飲品添加劑，包括穩定劑、乳化劑、防凝結劑、調味劑等。
水中銀(國際)生物科技有限公司的小魚親測平台，應用「轉基因鯖鱂魚」及「斑馬魚」胚胎毒性測試技術，測試產品毒性，以及篩查禁用成分，並將測驗結果以綠、黃、紅三色魚標籤作安全水平分類。
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