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大眼雞疑染紅「扮新鮮」蒸出粉紅魚湯 專家:染料可誘發中毒
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大眼雞疑染紅「扮新鮮」蒸出粉紅魚湯 專家:染料可誘發中毒
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大眼雞疑染紅「扮新鮮」蒸出粉紅魚湯 專家:染料可誘發中毒
2018年04月24日
10
21989
[
短篇大論...]
騙徒手法層出不窮...繼早前發現有假三文魚之後
今日竟然再有染色大眼雞...大家買餸都真係要特別注意喇 !!
黑心染色魚襲本港街市!繼廣州水產市場出現懷疑用可致癌「胭脂紅」人工色素染紅的「三蘇紅魚」,本港亦出現疑似染紅毒魚。有市民今早(20日)在黃大仙大成街市以$40一碟,買下4條大眼雞魚,但回家蒸熟後出現粉紅色魚湯,懷疑買了「染色大眼雞」。海鮮業聯合總會主席李彩華看過事主提供蒸魚前和蒸魚後的照片,相信是添加了人造色素的大眼雞,並強調大眼雞的魚眼是白色,紅色魚眼可見可疑。
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原文連結:
https://topick.hket.com/article/2054832/%E5%A4%A7%E7%9C%BC%E9%9B%9E%E7%96%91%E6%9F%93%E7%B4%85%E3%80%8C%E6%89%AE%E6%96%B0%E9%AE%AE%E3%80%8D%E8%92%B8%E5%87%BA%E7%B2%89%E7%B4%85%E9%AD%9A%E6%B9%AF%E3%80%80%E5%B0%88%E5%AE%B6%EF%BC%9A%E6%9F%93%E6%96%99%E5%8F%AF%E8%AA%98%E7%99%BC%E4%B8%AD%E6%AF%92?mtc=10012
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