【人造石檯面】Corian vs 石英石 vs 麻石 vs 無縫石 vs 防火板比較 - 廚房檯面,那幾最適合你? (2021年更新)

2019年04月18日
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石英石/麻石/無縫石/防火板比較


人造石檯面/廚房台面係廚師用嚟大展拳腳嘅「工作台」,所以揀邊隻料(最常見的corian中文是可麗耐®),對日後表現有好大影響。唔同物料各有千秋,唔知點揀?

無問題!裝修佬集合咗最常見嘅台面石關鍵資訊,助你了解更多,幫你搵出最啱心水嘅物料。

不銹鋼(Stainless steel)

很多餐廳都用不銹鋼廚台,因為耐用又容易打理,屬於重視功能性的物料。

廚房檯面,常見有邊幾款?  

不銹鋼的優點
 清潔容易,堅固,耐熱,不易食色。
 細菌難以在不銹鋼表面滋生。
 可以呈現多種造型。
 閃亮的銀色為廚房增添時尚感,也是某些設計風格的要素。

不銹鋼的缺點
 出現刮痕會十分明顯。
 容易凹,而且凹了就無法修補。
 不是所有人都喜歡冰冷的金屬表面。
 金屬表面與硬物碰撞時發出的聲音,可能對人構成滋擾。
 價格較高。

廚房檯面,常見有邊幾款?

防火板(Laminate)

防火板是人造料,可模仿石與木等素材的天然紋理及顏色。美國富美家®是世界知名的防火板品牌之一,中國亦有防火板的優質品牌威盛亞。

廚房檯面,常見有邊幾款? 
(圖:使用了威盛亞亞洲防火板產品的廚房效果)

防火板的優點
 輕身,安裝較容易。
 價格親民。
 款式多,有不同圖案、紋理、色彩,而且不易食色。
 表層耐熱性佳。

防火板的缺點
 不同品牌在品質上可以有很大差異;多數名牌都是高耐磨、防污漬、防火,相反低質產品較容易損壞,功能較差。
 由於是混入黏合劑壓製而成,宜注意通風,否則可能有VOC問題。
 如果熱力滲入膠水,長久有可能造成離罅,故亦不應承受高熱。

廚房檯面,常見有邊幾款? 
(圖:富美加的雲石圖案防火板)

人造石/無縫石 (Solid surface)

結合亞加力膠等物料製成的無縫石,具備無縫拼接、造型多變、顏色多樣、易拋光打磨和修復等優點。美國杜邦™ 可麗耐®是知名人造石品牌之一。

無縫石的優點
 接駁位駁口近乎隱形。
 可塑性高,容易造型,線條優美,可彎曲,能配合設計風格。
 色彩和圖案的選擇較多。
 部分高品質人造力有高耐熱、抗食色,及防撞擊功能。

無縫石的缺點
 不同品牌差異大,耐刮、耐用度會因應品牌而有所不同。若追求高品質,建議選擇有商譽的品牌。
 大部分的耐熱度、抗食色,及防撞擊功能都較低。即使使用上乘品牌,都始終比石英石為低。

廚房檯面,常見有邊幾款? 
(圖:可麗耐的人造石)

石英石(Quartz)

石英石是什麼?石英石英文是Quartz,石英石香港十分常見,主要是由石英砂和玻璃碎製作而成的人工石材,有多種款式和顏色可供選擇。

石英石價錢:石英石人造石價錢可差一倍,石英石雲石價值就差不太多。石英石corian價錢也可差近一倍。

石英石枱面:可造成,石英石刷子面或石英石光面。

廚房檯面,常見有邊幾款? 

石英石的優點
 石英石檯面比較耐用,耐磨防刮,不易損壞。
 無孔表面,不食色,較衛生。
 石英石顏色和石英石款式的選擇多。
 如不是太廉價的石英石品牌,成品普遍都很好看。
 可做石英石鋅盤使石英石 枱面和石英石 鋅盤一體化
 不同石英石牌子香港一般都易找到。

石英石的缺點
 石英石價錢比較貴。石英石價格計算最貴和品質最高的石英石可達2千元一尺。
 除了相當貴價的石英石 牌子,駁口位較明顯。

廚房檯面,常見有邊幾款? 
(圖:白色的石英石檯面)

麻石/花崗石(Granite)

麻石是天然石材,它會把大自然的美感帶進你的家居,卻需要你的悉心呵護,而且缺點也比較多。

廚房檯面,常見有邊幾款? 

麻石的優點
 堅硬耐磨的性能不亞於石英石。
 若與人造石和石英石做比較,麻石在耐用度方面有過之而無不及。
 耐熱,即使燒燙的器具放在表面,都不易對麻石構成損害。
 難以被仿造的天然斑紋。

麻石的缺點
 並非表面無孔的物料,所以若表層塗層脫落,便會有食色問題。
 安裝時需要較多功夫,或會增加裝修成本。
 需要悉心保養。

廚房檯面,常見有邊幾款? 

雲石(Marble)

雲石和麻石同樣是有多種顏色的天然石材,但雲石普遍用於浴室,而且比麻石更容易食色,所以不太適合用作廚房台面石。

廚房檯面,常見有邊幾款? 

雲石的優點
 和麻石一樣,有難以仿造的自然斑紋。
 多種天然色彩滿足不同的設計配搭。
 耐熱性能媲美麻石。

雲石的缺點
 並非表面無孔的物料,比較容易食色。
 不耐刮,一旦刮花就會很明顯。
 容易有污漬,保養方面會比較費力。

【人造石檯面】Corian vs 石英石 vs 麻石 vs 無縫石 vs 防火板比較 - 廚房檯面,那幾最適合你? (2021年更新)
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